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　叶国珍和他的官窑作品

　　过去时：昙花一现的美丽瓷器

　　瓷器是我国先民的伟大发明之一。早在6000多年以前的原始社会后期，氏族成员就会使用泥土烧制各种实用的生活用彩陶。至奴隶社会的商、周时期，我国先民已烧制出使用高岭土制作接近瓷器的精致白陶。到东汉时期，烧制出早期青瓷。

　　南宋时期，我国陶瓷工艺发展到了登峰造极的境地，出现了著名的官、哥、汝、定、钧五大名窑，其中官窑作为南宋宫廷兴建的专门为皇宫生产日用瓷和陈列瓷的窑，以选材考究、制造工艺独特名列榜首，有中国瓷器明珠之美誉。

　　当年宋高宗赵构仓皇南渡长江，建都临安（杭州），南宋政权稳定后，为了宫廷用瓷的需要，当局征召全国最优秀的制瓷技匠，在杭州专设宫廷瓷窑，由官方监制，采用优质原料配制胎釉，工艺极其精致，使产品达到精美绝伦的境界，史称南宋官窑。南宋官窑制作极其困难复杂，每件作品须经七十二道工序方能完成，合格率仅为百分之一左右。好的作品专供皇帝本人和宫廷使用，差的作品一律销毁，不得流入民间。这就是官窑瓷存世极少的缘故。

　　南宋官窑瓷有四大特征著称于世，即“紫口铁足”、“粉青釉色”、“薄胎厚釉”、“文武纹片”。“紫口铁足”是指器物口是紫色，底足呈黑褐色；“粉青纹片”是指胎薄釉厚，釉层丰富，色如美玉；“文武纹片”是指器物表面呈现如冰裂、蟹爪、梅花、蜘蛛网等的金丝纹线、银丝纹线和铁丝纹线。官窑瓷有七大釉色：蜜蜡黄、月白、粉青、淡粉青、深粉青、蟹青、油灰，其中以“粉青”为最佳。

　　到了公元1279年，元灭南宋，在推翻南宋王朝的同时，南宋官窑的窑厂也一起被摧毁。有关官窑的原料、配方、烧制工艺等仅只言片语传于世。南宋官窑失传至今，已经有近八百年的历史了。

　　目前，南宋官窑的瓷器珍品仅存百余件，其中20件在北京，70多件在台湾，其余散存国外。1990年，在香港苏富比拍卖行的一次拍卖中，一件编号为106的南宋官窑小器物，以2500万港币的高价成交，可谓价值连城。

　　进行时：重现消失八百年的技艺

　　为了不使以南宋官窑代表的中国青瓷成为“绝唱”，许多专家都在研究烧制方法。

　　中国陶瓷工艺美术大师、有突出贡献的陶瓷专家叶国珍教授及其兄叶宏明教授，对南宋官窑遗址进行了全方位的考察，并对获得的一些碎瓷片进行了各种岩相结构、化学组成、胎釉结合模数等理化测试，努力寻找原料，寻找配方，摸索烧成工艺，前后经过两千多次的配方调整，一百多次夜以继日的试验，终于在1978年4月的某一天黎明，叶国珍从窑炉中拿出了一个花瓶：碧玉般的釉色，“冰碎裂”的特殊纹片！

　　南宋官窑月白釉终于恢复成功了，它揭开了南宋官窑制作工艺的神秘面纱：粉青如玉的南宋官窑釉色；紫口铁足的南宋官窑胎色；文武冰裂的南宋官窑纹片；薄胎厚釉的南宋官窑工艺。随后，叶国珍又先后成功恢复南宋官窑粉青釉，莹青釉，金丝纹片釉，研究出大件作品制作方法，以及南宋官窑最为珍贵的纹片——冰裂纹。

　　在此基础上，萧山建立了萧山宋代名瓷研究所，批量生产官窑瓷器。现在研究所生产的人物类、花瓶类工艺品和茶具远销日、美、欧等30多个国家及地区。

　　近年来，叶国珍、叶宏明教授以及浙江大学的杨辉教授等强强联合，将纳米材料和南宋官窑结合，大大减少了官窑的开裂、变形现象，使正品率从原先的10%%提高到了80%%以上。

　　将来时：希望官窑研究后继有人

　　现在，萧山宋代名瓷研究所正在努力办成全国古陶瓷基地，并投资建立了杭州萧山南宋官窑艺术馆，已经先后接待了日本、美国、欧洲以及香港、台湾等国内外各类文化交流观赏团。今年年初，研究所还将去日本举办叶国珍大师作品暨现代南宋官窑作品展，让更多的人欣赏到中国的文化瑰宝。

　　如何提高官窑青瓷的烧成合格率、保护南宋官窑优秀传统工艺制作，是目前国内陶瓷界正在力求攻克的课题。此外，还有青瓷釉的呈色工艺、釉面玉质感工艺、开片工艺等问题也是专家们研究的重点。叶国珍教授和他的研究所科研人员正在攻克这一道道的难题。他希望，有越来越多的人能加入对官窑的研究，让这一项失而复得的技艺能够日臻完美，发扬光大。