萧山霉干菜

发布日期：2015-07-22 15:27 访问次数: 信息来源：萧山政府网通讯员

萧山霉干菜是益农镇的传统特产，益农镇原属绍兴县，故历来以“绍兴霉干菜”为名。此产品由大叶芥加工而成，香气浓郁，味美质嫩，久贮不变，是一种常年食用的大众化食品。“干菜焖肉”为民间传统风味的名菜。

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