在中秋节,赏月亮吃月饼庆团圆是历来就有的习俗。老底子萧山,家里生活比较困难,吃月饼成为一家人难得的“奢侈”。
再过两日,一年一度的中秋佳节就将来临。吃月饼、赏月亮,是中秋传统。近日,记者采访了几位老人,听他们讲述老底子的萧山人是怎么过中秋的,也是一边赏月,一边吃月饼?
一家人难得的“奢侈”
中秋吃月饼,是件再平常不过的事了。但听着老人们的回忆,仿佛时光倒转,犹如见到老人们童年过中秋的场景。吃月饼,是全家人难得的一次“奢侈”。
家住城厢街道的洪阿姨今年60多岁,年轻时住在农村里。她说,老底子的月饼只有豆沙、白糖等三四种传统口味,最贵重的便是火腿月饼了。“我记得,一般的月饼是5分钱一个,贵点的也只要8分钱。”洪阿姨说,“不过,便宜归便宜,味道好着呢。因为家里穷,要是中秋能吃上月饼,我们兄弟姐妹都高兴得不得了。”其实,只有当年的收成好了,才有机会吃到月饼,要是哪家孩子能吃上个月饼,都会自豪上好几天呢。那时,搬出椅子,一边吃月饼,一边赏月,这是一家人难得的悠闲。
中秋佳节,人月两团圆。洪阿姨说,很感谢先人给我们留下了这么个节日。除了春节,中秋也是家里的一大节日,一家人团聚,共享天伦。在外工作的孩子都会回家,洪阿姨嘴里也总会念叨儿女们说的一句话:“妈,每天看着月亮一天比一天圆,心里也更加思念你,更加思念家里。”而洪阿姨也会带着子女们到父母家,看看二老。“那时,赏月吃月饼,真的是件美事。”
中秋团圆代代相传
“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,这句名谚道出中秋之夜人们吃月饼的习俗。据记载,月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征,慢慢月饼也就成了节日的礼品。那当初赏月与吃月饼是怎样联系起来的呢?
中秋过节,始于唐代。中秋节的韵事是赏月,有唐明皇游月宫的传闻,到宋代,吴自牧《梦粱录》中,有中秋节“临轩玩月,……安排家宴,团聚子女,以酬佳节”的记载,形成风尚。
而中秋节吃月饼相传始于元代。当时,中原人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治,纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量准备起义。但朝廷官兵搜查严密,传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计策,命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼里,派人分头传送到各地起义军中。到起义那天,各路义军齐响应,如星火燎原之势。很快,起义成功了。消息传来,朱元璋高兴得连忙传下口谕,让全体将士与民同乐,并将起兵时以秘密传递信息的“月饼”,作为节令糕点赏赐群臣。当然,还有其他不少和月饼有关的传说。
此后,“月饼”制作越发精细,品种更多,大者如圆盘,成为馈赠的佳品。中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。
不少人觉得,现在月饼种类越来越多,但中秋走亲戚的习俗却越来越淡。然而,每当中秋佳节,月圆之夜,游子对家乡的思念却不曾淡过。(洪科)