新春启序，年味渐浓，老年群体的食品安全是阖家安康的重中之重。

为切实筑牢养老机构食品安全防线，1月30日上午，萧山区食品安全“百姓点检”专项行动温情启航，走进养老院开展主题活动，为老人们送上一份兼具安心与暖意的“新春安全礼包”，让老人们吃得放心、过得舒心，喜乐迎马年新春。

快速检测工作台早早搭建就绪，第三方检测机构工作人员全程值守，聚焦老人们日常食用的蔬果、肉类等食材，开展“你送我检”便民快检服务。无论是养老院食堂储备的各类食材，还是老人们自行送检的新鲜蔬果，都能得到细致筛查，精准排查农残、兽药残留等安全隐患。

检测效率高效便捷，24个批次快检食材全部合格。结果当日便可通过支付宝“百姓点检”小程序实时查询，同时以短信形式精准推送至送检人手机，让老人们直观看到检测结果，吃得更踏实。与此同时，区食品安全监督协会的志愿者们化身“食安宣传员”，用通俗易懂的语言为老人们讲解食品安全常识、辨别伪劣食品技巧，手把手引导老人守护自身饮食安全，筑牢个人健康防火墙。

在开展快检与科普的同时，后厨专项检查与监督抽检同步发力。执法人员深入养老院食堂后厨，直奔操作间、仓库等关键区域，逐项核查资质证照、索证索票是否齐全规范，细致检查食品存储分区、加工操作流程是否符合规范，严格核验从业人员健康管理、餐具消毒等重点环节是否落实到位，针对检查中发现的细节问题现场指导整改，并为养老院优化食堂管理、提升食品安全管控水平提出针对性建议。此次抽检全程秉持公开透明原则，2类抽检食材由老人及家属现场随机指定，媒体记者、老人及家属代表全程见证监督，让监管更有力度、更具温度。

活动现场不仅有专业的安全守护，更洋溢着浓厚的新春气息。退休老干部章银桥现场挥毫泼墨，笔走龙蛇间，一幅幅寓意吉祥的福字跃然纸上，墨香四溢间承载着对老人们的新春祝福，随后逐一赠予在场老人。老人们接过红彤彤的福字，又领取了寓意平安的吉祥挂件，脸上洋溢着幸福的笑容，在墨香与欢声笑语中，真切感受到浓浓的年味与暖心关怀。

一份食安守护，一缕新春暖意。此次萧山区食品安全“百姓点检”进养老院活动，将专业的食品安全监管与贴心的新春便民服务深度融合，既为老人们筑牢了饮食安全屏障，又用温情举措传递了新春祝福。这份兼具安心与墨香的“特殊年货”，不仅守护了老人们的舌尖安全，更温暖了老人们的晚年生活，让这个马年新春更有温度、更具质感，用责任与温情为老年群体送上了一份最实在的新春保障。