王建维委员：

您在区政协十五届四次会议上提出的提出的《关于加强乡镇小商超食品安全管理的建议》收悉。经我局主办，于2025年8月向您第一次答复，现将第一次答复后工作开展情况向您进行第二次答复如下：

一、第一次答复以来工作开展情况

一是继续落实食品销售者风险分级动态管理要求。截止10月20日，全区食品销售者风险一级、二级、三级、四级的分别为8家、25家、385家、21958家。大力宣贯并督促落实国家市场监管总局97号令的要求，指导小商超落实食品安全主体责任，建立健全食品安全管理制度，落实食品安全责任制度。

二是加强从业人员食品安全培训。今年9月以来，我局委托第三方认证机构对全区部分乡镇小商超、生鲜门店开展5S规范提升，开展食品安全宣贯，内容聚焦《食品安全法》中与小商超直接相关的条款，用通俗易懂的语言解读法律责任，并通过结合本地或周边的食品安全事故案例进行警示教学，着力提升其主体责任意识和风险防控能力。

三是开展年度食品安全监督抽检和监管快检工作。截止10月20日，2025年度流通领域食品安全监督抽检已完成2835批次，完成年度进度的95%，抽检不合格均已按照要求进行后处置。此外，我局委托第三方快检机构对全区各类食品经营主体开展监管快检，已完成快检10093批次。

四是开展农村假冒伪劣食品专项整治行动。根据重点食品生产经营主体、重点食品品种、重点问题隐患“三重清单”，强化对农村地区食品生产企业、小作坊、农村农贸市场以及农村地区食品销售主体的监督检查，全面排查存在的食品安全、虚假宣传等问题，截止10月20日，已检查食品生产经营主体3858家，发现问题643个，均已完成闭环处置。坚持问题导向，组织开展对农村食品专项监督抽检，重点抽查散装食品、糕点、肉制品等食品，已开展抽检1873批次，不合格批次全部进行立案核查处置。此外，针对隐患排查、举报投诉和农村食品专项抽检等发现的问题线索，强化案源信息分析研判，所有违法线索一查到底，彻底铲除生产源头和销售链条，严惩重处违法违规行为，涉嫌犯罪案件线索一律移送公安机关追究刑事责任。整治行动以来，全区共立案查处案件148件，罚没款64.17万元，移送公安机关案件2件。

五是开展社会共治。区食品安全监督协会充分发挥社会监督作用，积极履行监督职责，制定了《萧山区农村假冒伪劣食品专项整治志愿者社会监督实施方案》，明确了农村假冒伪劣食品专项整治工作中志愿者的工作内容。今年5月以来，协会多次组织志愿者在瓜沥、义桥、蜀山、新街等镇街开展社会监督，累计巡查各类小餐饮店、小食杂店100余家，营造了良好的食品安全社会共治氛围。

二、下一步工作

一是加强基层网格化监管。进一步充实基层市场监管所力量，优化网格化监管。充分发挥镇街食安办统筹协调作用，强化村（社区）食品安全协管员（信息员）队伍建设与培训，发动村（社区）网格员力量，重点排查农村地区和城乡结合部无证无照经营食品的“三小”和制售卤味肉制品等场所。同时，结合“综合查一次”等工作部署，规范涉企行政检查，防止检查过多加重基层负担和执法扰企。

二是探索源头治理，加强AI赋能。加强与农业农村部门的协作，推动优质、安全的食用农产品直供乡镇商超。鼓励支持品牌连锁便利店下沉乡镇，提升乡镇小商超的组织化、规范化水平。探索运用AI智能识别、物联网传感等技术，加强对小商超食品储存温湿度、临期食品预警等的非现场智能化监管。

三是健全投诉举报网络。畅通投诉举报渠道（如12315/12345热线），落实举报奖励制度，鼓励公众监督。建立“24小时响应机制”，提升群众投诉办结满意度。

四是深化宣传引导。设立 “食品安全科普站”，配备过期食品鉴别标本、宣传展板等，定期开展科普宣讲，讲解 “如何看食品标签”“买到问题食品怎么办”。邀请网红萧山小朱，制作“食安科普”系列短视频，通过局微信公众号推送。