市场监督管理局

区领导带队开展校园食品安全和农村假冒伪劣食品(肉制品)整治检查

发布日期:2025-04-29 14:44 访问次数: 信息来源:区市场监督管理局(区知识产权局、区市场监管行政执法队)

为切实保障师生饮食安全,净化辖区食品生产经营环境,4月27日,区委常委、副区长董振华带队开展校园食品安全和农村假冒伪劣食品(肉制品)整治检查工作。区市场监管局党委书记、局长吕意,所前镇党委副书记、镇长楼冰冰,区市场监管局党委委员叶剑敏,区教育局党委委员、副局长章国友,蜀山街道办事处副主任郦阳粟,食品生产流通科、餐饮科及市郊所负责人参加。

检查组首站来到杭州市萧山区第二中等职业学校,对学校食堂的食品安全工作进行督导调研。在现场,检查组详细查看了食品公示信息栏,食堂的环境卫生、食材采购渠道、食品储存条件、加工制作流程、餐具清洗消毒等环节,重点检查了学校食品安全风险排查、食品留样制度执行等情况。

董振华强调:校园食品安全事关师生身体健康和生命安全。市场监管部门要压实监管责任,加大校园食品安全检查频次与力度,对发现的隐患问题跟踪整改;强化部门联动,形成监管合力,完善校园食品安全管理长效机制;创新监管方式,运用智慧监管手段提升监管效能。学校要严格落实食品安全主体责任,加强对从业人员的培训和管理,严把食品采购、加工、供应关;要加强食品安全教育,增强师生的食品安全意识和自我保护能力。

随后,检查组前往所前镇农副产品综合市场及周边食品销售超市,对农村假冒伪劣食品整治情况展开督导调研。在农贸市场内,检查组仔细检查了食品摊位的经营资质、食品标签标识、进货查验记录等,重点排查是否存在销售“三无”食品、过期变质食品、假冒伪劣食品等违法行为。在市场检测室,检查组重点查阅了检测室的日常检测台账,详细了解每日抽检的品种、数量,查看蔬菜、肉类、水产品等重点品类的农残、兽残等指标的检测情况。在市场周边的食品超市,检查组仔细查看商品信息,对发现的问题当场提出整改意见,要求经营户立即整改。

董振华指出:农村地区的食品安全直接关系到广大群众的身体健康和切身利益。监管部门要加大排查力度,持续强化食品生产、流通环节监管,严厉打击制售假冒伪劣食品、劣质肉制品等违法行为,规范农村地区食品生产经营秩序。同时,要加强对食品生产经营者的宣传教育,引导其守法经营、诚信经营。