2月25日，教育部在萧山召开全国中小学校园食品安全和膳食经费管理现场推进会。会前，教育部党组成员、副部长、总督学王嘉毅一行现场调研萧山区江南初级中学，通过实地查看、听取汇报等多种形式，详细了解学校食育文化、师生同餐、自助用餐等相关工作进展情况。中央纪委国家监委驻教育部纪检监察组副组长李立新等与会人员参加调研。浙江省教育厅副厅长汤筱疏，杭州市委教育工委副书记，杭州市教育局党组书记、局长，一级巡视员钮俊，萧山区委常委、纪委书记、监委主任邵艳，萧山区委常委、副区长董振华，萧山区副区长杨新程，萧山区教育局党委书记、局长章建平陪同调研。

王嘉毅一行深入江南初中食堂，重点考察以“五色十味”为核心的食育文化实践，听取学校食堂工作开展情况以及萧山区采购模式创新、“码上知”家长端监督体系的构建情况。王嘉毅强调，食品安全与营养健康是学生成长的基石，要持续以创新护航“舌尖上的幸福”。江南初中创新推出14元选14种菜品的自助模式，通过错峰选餐、人手一夹、实时添菜等措施，兼顾效率与公平，泔水量下降85%，形成“自律、懂利、信任”的食育文化。相关做法得到了调研人员的一致认可。

区教育局在保障校园食品安全和食堂规范管理的过程中，始终秉持“小餐盘大民生”作为食品安全工作的建设品牌。全区学校借助三大信息平台实施数智化监管，“食堂采购管理系统”以“十选一”平台直定的方式帮助学校把好采购关，“众食安”通过实时监控食堂操作要求，规范食品加工流程，助力学校食堂把好操作关。区教育局自主研发应用的“码上知”平台搭建起家校沟通桥梁，家长可随时查看食堂动态，帮助学校把好“监督关”。三大平台协同运作，让校园食品安全在阳光下运行，提升家长对学校食堂的信任度。同时，区教育局采用“四不两直”方式走访学校，各教育指导中心以“联校包干”形式开展全覆盖陪餐行动，全区校级领导干部、中层干部、班主任及任课老师全员参与“班班有陪餐”的行动之中。