索 引 号 H020/2023-73801 成文日期 2023-09-21
发布机构 区卫生健康局 主题分类 卫生、体育、医保/卫生

2023年9月萧山区餐饮具集中消毒卫生监督抽检结果

发布日期:2023-09-21 17:28 访问次数: 信息来源:区卫生健康局
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为进一步强化我区餐饮具集中消毒供应单位卫生安全管理,消除餐饮具集中消毒供应中存在的各种安全隐患,确保消费者用上放心餐具。萧山区卫生计生行政执法大队对我区6家餐饮具集中消毒单位开展卫生监督抽检,此次共抽检套装餐饮具12批次,检测样品60件次,合格59件次,合格率98.33%。杭州万吉清洁有限公司加工批号为2023.9.3的套装餐饮具(筷子)经第三方检测,检出大肠菌群,不符合《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》GB 14934-2016的要求,依据《消毒管理办法》的规定,本局对其出具《卫生监督意见书》责令立即改正,并予以行政处罚。

萧山区餐饮具集中消毒卫生监督抽检结果

序号

被抽检单位

检测项目

抽检

批次

合格

批次

抽检

样品数

检测

合格数

合格率

1

杭州萧山乐洁餐具租赁服务部

大肠菌群、沙门氏菌

2

2

10

10

100%

2

杭州萧山党湾舒品餐具经营部

2

2

10

10

100%

3

杭州亿洁餐具消毒有限公司

2

2

10

10

100%

4

杭州宏康酒店用品有限公司

2

2

10

10

100%

5

杭州萧山溢城餐具经营部

2

2

10

10

100%

6

杭州万吉清洁有限公司

2

1

10

9

90%

注:排名不分先后。判定依据:《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》GB 14934-2016。


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