为进一步提升企业主体责任意识和食品安全风险防范能力，全力推进食品安全属地管理责任和企业主体责任“两个责任”的高效落实，1月16日下午，市委常委、区委书记王敏带队开展食品安全包保督导。局党委书记、局长沈秋羊，副局长方建浩，开元酒店集团创始人陈妙林、总裁陈灿荣等陪同。

王敏一行前往杭州开元名都大酒店有限公司开展食品安全包保督导，查看了该企业“阳光厨房”的实时运行情况，通过视频查看了后厨环境卫生等情况，并询问了解企业目前的食品安全总体状况以及我区目前“阳光厨房”的建设等情况，随后，王敏书记还认真听取了开元集团有关落实食品安全主体责任暨开展“日管控、周排查、月调度”等相关工作的汇报。