为进一步强化我区餐饮具集中消毒供应单位卫生安全管理，消除餐饮具集中消毒供应中存在的卫生安全隐患，确保消费者用上放心餐具。6月份，杭州市萧山区卫生计生行政执法大队先后对我区6家餐饮具集中消毒单位开展卫生监督检查和抽样检测，此次共抽检套装餐饮具12批次，检测样品60件次，合格11批次58件次，合格率91.67%。杭州忆洁餐饮具消毒有限公司代加工批号为2021-06-03的套装餐饮具（碟、勺）经第三方检测，检出大肠菌群，不符合《食品安全国家标准消毒餐（饮）具 》（GB 14934-2016）的要求。执法人员对其出具监督意见书责令立即整改，并给予行政处罚。

萧山区餐饮具集中消毒卫生监督抽检结果

注：排名不分先后。判定依据：《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》（GB 14934-2016）。