位于萧山区北干街道墩里吴社区的墩里吴农贸市场近期开业,对此,区市场监管局北干所主动服务,并结合近期冬春疫情防控要求,为墩里吴农贸市场提供开业前指导,确保市场顺利开业的同时,努力为消费者营造安全舒心的购物环境。
一是指导市场区域规划。在墩里吴农贸市场筹备阶段,工作人员主动联系市场相关负责人,多次前往该农贸市场开展现场踏勘,对其场地环境、设施设备等情况进行检查与指导,重点检查卤味等涉及现场制售的摊位,对相关设施设备、食品驻存条件等提出具体要求与合理建议,切实提高市场经营者的食品安全意识,保障消费者“舌尖上”的安全。
二是指导相关证照办理。积极加强与市场负责人的沟通联系,对各类办证流程和所需资料进行讲解,并告知其将确定专人统一办理营业执照,高效保障市场顺利开业。其中,工作人员重点对市场内的早餐、卤味、机面制售等摊点的办证要求做详细指导,确保经营者能尽快取得相关证照。
三是指导强化疫情防控。工作人员结合冬春防疫指南,为该市场负责人和相关经营户讲解“浙冷链”线上操作等情况,并询问了牛羊肉、水产品等重点产品的货源等相关情况。据了解,目前未有进口冷冻食品在该市场销售。工作人员提前为市场方如后期有相关食品进入把好关,要求市场方认真核对产品进出口检验检疫合格证等材料的完整性、真实性,做到经营的食品来源可溯、去向可查,切实保障人民群众舌尖上的安全。