为规范杭州萧山国际机场商业区域食品安全经营，保障旅客在“中秋国庆”双节期间出行放心消费，9月15日，机场分局针对候机楼商圈、出租车停车场、酒店旅馆等客流密集区域的食品经营企业开展节前食品专项行动，共出动执法人员6人次，检查食品经营企业30家，涉及各类食品百余种，检查总体情况良好。
此次检查中，该分局严格按照《食品安全法》中对食品经营者的相关要求细化检查流程，通过“一看二问三查四宣传”全力排查食品安全隐患。一看。机场商业区域是我省的“展示窗口”，店铺形象至关重要。分局执法人员进店时看整体店面的整洁程度，货架上各类食品摆放是否整齐合理，《营业执照》、《食品经营许可证》等是否悬挂于经营场所醒目位置，店员个人形象及地面货架的卫生情况等；二问。与店长及相关负责人沟通，了解其进货、仓储、上架、销售各个环节是否到位以及经营者对食品安全的认识程度，询问其是否建立了自主处置消费投诉的机制；三查。抽查楼外楼、稻香村、采芝斋等品牌月饼以及各类茶叶进行索证索票，查看进货渠道、标示标签、生产日期和保质期等关键信息是否符合食品安全规范。抽查食品仓库，查看物品存放、温湿度控制、出入库管理等是否到位。另外，对可能存在食品安全风险的月饼、糕点等开展了12批次的抽样检测；四宣传。在检查中，该分局执法人员积极向企业人员进行“食品安全、投诉处理、店堂广告”等方面的指导，积极建立日常联络机制，保持常沟通，共同努力，切实营造良好的经营氛围。
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