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2020年5月份,全区食品安全监管主要职能部门从种养殖、生产、流通等环节共抽取样品88个批次进行定量检测,具体抽样检测情况如下:
一、 样品分类及合格率情况:
共抽检样品分11个类别88批次,不合格1批次,总合格率98.9%。样品分类及合格率详见下表:
样品类别 | 抽检批次 | 不合格批次 | 合格率 |
粮食加工品 | 10 | 0 | 100% |
食用油、油脂及其制品 | 7 | 0 | 100% |
调味品 | 4 | 0 | 100% |
酒类 | 7 | 0 | 100% |
蔬菜制品 | 1 | 0 | 100% |
糕点 | 1 | 0 | 100% |
豆制品 | 8 | 0 | 100% |
餐饮食品 | 7 | 0 | 100% |
食用农产品 | 12 | 0 | 100% |
食品添加剂 | 6 | 0 | 100% |
餐饮具 | 27 | 1 | 96.3% |
合计 | 88 | 1 | 98.9% |
二、 检测检验机构
浙江方圆检测集团股份有限公司、浙江省检验检疫科学技术研究院、绿城农科检测技术有限公司、浙江公正检验中心有限公司、浙江华才检测技术有限公司、普研(上海)标准技术服务股份有限公司等。
三、分析及评价
1、2020年5月份抽样的粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、酒类、蔬菜制品、糕点、豆制品、餐饮食品、食用农产品、食品添加剂经检测全部合格,总体情况较好。