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“一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰”,为积极响应习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示,我局后勤中心立即行动,采取多项长效措施坚决制止餐饮浪费。
一是加强宣传,营造浓厚氛围。通过在食堂就餐区域显眼位置张贴宣传海报、在每张餐桌的中间粘贴小宣传牌、在取菜窗口摆放温馨提示牌等方式,提醒干部职工吃多少打多少,拒绝舌尖上的浪费。
二是创新服务,践行光盘行动。创新推出小份餐,在食堂早餐时段推出小碗面条,在中餐时段推出小份菜,并用不同颜色的碗碟分装区别整份菜和小份菜,方便干部职工拿取,即减少了浪费又能让大家多品尝不同的菜品。同时,售卖小份菜更便于食堂把控食材的购买数量,从源头上减少浪费。
三是加强管理,规范工作用餐。响应当前文明用餐、减少浪费的号召,对我局工作餐的就餐标准进行统一调整,局内部干部到所里食堂工作餐就餐不超过20元/每人,外来人员工作餐就餐不过40元/人,所有人员到局机关食堂工作餐就餐不超过20元/人,并实行分餐制。