我局有序推进食品安全抽检分离

发布日期：2020-11-24 09:54 信息来源：食品安全综合协调科

为进一步提高食品抽检监测工作质量，根据省市局对食品安全抽检分离工作部署，我局有序推进抽检分离工作落地实施。食品安全抽检分离旨在通过将“抽”（抽样）和“检”（检验）两个重要环节进行分离，实现“抽的不检，检的不抽”从而进一步优化再造食品抽检流程，提升食品抽检权威性和科学性。

一、出台实施方案。印发《杭州市萧山区市场监督管理局食品安全抽检分离工作实施方案（试行）》，进一步明确工作安排和工作内容，明确成立由局长担任组长的抽样工作专班，确保顺利推进该项工作。明确规范抽样检验各环节工作事项和各单位职责，确保检验工作科学有效、核查处置及时高效。

二、组建抽样队伍。通过抽调12个基层所（分局）食品安全监管专业人员组建局食品安全抽检分离抽样队伍，具体执行现场抽样等工作。同时，积极向相关业务科室学习取经，将抽样纳入“互联网+监管”平台，随机选取被抽样单位和抽样人员，着力打造食品抽检“背靠背”管理模式，确保各环节信息真实性。

三、强化人员培训。为进一步加强抽样执法人员的工作能力和水平，邀请浙江方圆检测抽样专家前来为各所（分局）抽样人员及分管领导开展培训，进一步理顺抽样流程、知晓抽样规程，明确抽样操作规范，确保现场抽样的专业性、规范性、科学性和合法性。