| 一、职能调整
(一)增加的职能
增加对盐业、定点屠宰、化学危险品经营方面的执法管理和监督职能。
(二)强化的职能
1、调控职能。
(1)进一步强化对全区大型商场等重要商业网点设施建设和商品交易市场建设的布局、规划和调控；
(2)进一步强化储备粮油的行政管理和业务管理，确保地方粮油的库存安全。
2、管理、协调职能。
按照市场化运营的原则和规则，通过建立和协调行业组织等措施，进一步强化宏观管理，规范市场行为和市场秩序，确保市场经济条件下商贸流通领域的有序竞争。
(三)弱化的职能。
国有、集体商贸企业基本完成转制改革任务后，仅对企业内部国有资产(国有股本)的保值增值进行监督指导，而对有关企业自身经营方针和内部管理的职能，应由企业自主决定。
二、主要职责
(一)认真贯彻执行党和国家有关商品流通工作的方针、政策和法律、法规，根据上级领导机关的有关指导精神，起草商品流通、餐饮服务部门执行上级方针、政策和法律、法规的具体措施。
(二)研究全区内贸工作发展战略，拟订发展规划和年度工作计划，协同计划部门编制全区关系国计民生重要商品的供需平衡计划。
(三)负责全区商品流通和餐饮服务业网点建设及各类市场建设的管理和协调。安排和管理区商业网点建设基金，做好小区网点安排和管理。执行重点商贸、餐饮服务设施固定资产投资及新建市场的项目听证制度，负责初审和提出立项建议；对新办或变更重点商业、饮食服务业网点和各类市场进行注册前审核管理。
(四)研究制订全区“菜篮子放心工程”建设的发展规划，协调风险调节基金的征收和负责基金使用的审核工作，组织好市场预测，组织协调“放心菜”、“放心肉”、“放心豆制品”
的产、购、销平衡，督促检查市场安排和供应，确保市场供应平衡。
(五)负责领导全区商品流通、餐饮服务业等各类行业管理组织，指导全区商贸、餐饮业的协调发展，确保全区消费品市场和各类服务行业的繁荣、活跃、稳定和发展。
(六)协调疏理农副产品流通渠道，监督并协调好农业生产资料的供应和为农服务系统工作，促进农村市场经济和农业的发展。
(七)研究商品流通体制改革方向，提出进一步深化改革的意见和措施；指导协调流通企业经营业态的创新，推进现代企业制度的建立。
(八)指导全区商贸、餐饮企业改善经营管理，对国有资产保值增值进行监督检查；推进企业的科技进步，协调较大科研项目的开发、引进和推广应用工作。
(九)加强调查研究，执行各级政府关于商贸业、餐饮业、盐业和生猪定点屠宰、化学危险品经营及商业网点和批发市场建设等方面的行政法规和政策。负责全区商贸经济运行的统计和分析。指导和监督商品与服务的质量管理，会同有关部门打击制造、销售假冒伪劣商品行为，保护消费者和经营者的合法权益。
(十)监督和指导全区商贸、餐饮服务业的精神文明建设，加强行风建设和职工队伍建设；不断提高干部、职工的政治思想、科学文化和业务素质。加强对离退休干部的管理和服务。
(十一)承办区政府交办的其他事项。
杭州市萧山区粮食局主要职责
一、职能转变
根据机构改革、政企分开的要求，区粮食局的职能转变为：按照全区粮油总量供求平衡的要求，组织实施宏观调控，确保粮油供应，稳定全区粮食市场；加强对粮食政策的研究，强化对政策性粮油业务的管理，切实管住、管好各级储备粮油；加强对粮食市场、粮油商品质量和服务的管理；对财政补贴和政策性业务资金运营的监督管理。不再对非政策性粮油经营企业行使直接管理。
二、主要职责
(一)贯彻执行国家和省、市政府关于粮食工作的法律、法规和方针、政策，研究制订具体实施意见和措施。
(二)负责各级储备粮油的监督管理，确保数量真实、质量完好。不断完善粮油储藏设施，提高科学保粮水平。
(三)积极培育和发展粮食市场，充分发挥粮食市场调剂余缺的“蓄水池”功能，保障市场供求平衡。
(四)搞好区内粮食收购工作，落实“粮食订单”，促进产销一体化，提高种粮效益，保护种粮积极性。
(五)搞好市场预测，当好政府参谋，及时调控粮食市场。负责军需用粮、救灾粮等的供应和安排。
(六)承担粮食行业管理职能，负责制定粮食行业的中长期经济发展规划，粮食设施的规划布局。
(七)负责有关各项粮油统计报表的汇编，向有关部门和上级提供统计资料。
(八)承办区政府交办的其他事项。
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